Masa madre
Masas madre "sin gluten"
media 7 días

Para realizar pan con masa madre tienes que empezar por aquí, atrévete a realizar autentico pan tradicional.

Panecillos
Panecillos de pan blanco realizados con panificadora.
baja 2:35 minutos

Pan realizado con preparado panificable, y la panificadora Zero Glu.

Ázucar invertido
Azúcar invertido
baja 50 minutos

El ázucar invertido en necesaria para alguna elaboraciones para dar elasticidad y no dar sabor dulce.

pan de patata
Pan rápido de patata
baja 1:15 minutos

Pan sorprendente, realizado a base de patata.

panes
Baguette o bollitos de pan con trigo sarraceno

Bollitos de pan, esta vez con más cantidad de trigo sarraceno (sin gluten)

pan blanco
Bollitos de pan blanco
media 3:10 minutos

Bollitos de pan, realizados sin preparados, que nos pueden servir como bocadillos para la merienda o para desayunar