Formación del personal de obradores con Acuerdo de Colaboración
El viernes 21 de febrero a las 14:00h. realizaremos la “Jornada de Formación Sobre Buenas Prácticas para elaborar Productos Sin Gluten” dirigida tanto al personal de nueva contratación como al personal que lleva tiempo trabajando con vosotros, con el objetivo de que se pongan al día en todo lo referente a elaborar productos sin gluten con seguridad y a evitar el contacto cruzado con gluten durante todo el proceso.
Sólo podrá asistir el personal de establecimientos que tienen Acuerdo de Colaboración con la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten. Todos los asistentes recibirán un certificado de asistencia.
En esta ocasión el formato será virtual y para poder asistir es necesario cumplimentar el formulario de asistencia antes del viernes 21 de febrero.
Desde la Asociación mandaremos un enlace a los inscritos para que puedan acceder a la sesión a través de internet, por lo que no es necesario que estén en el establecimiento, ya que pueden acceder a la misma desde un teléfono móvil o desde un ordenador, siendo preferible la opción de ordenador.