EVENTOS / CALENDARIO
El reto de la panificación sin gluten
Organizado por - Asociación de Celíacos y Sensibles al GlutenSábado09Noviembre
Otros
10:30 a 13:30
Dirigido a:
- Público general
Aforo: 40
Evento no accesible
Importe:
- Gratis
Lugar:
La panificación supone un reto cuando se trata de elaborar panes sin gluten. En este taller conoceremos las propiedades de las harinas y aprenderemos a utilizar diferentes combinaciones de harinas sin gluten para obtener una variedad de panes sin gluten de calidad, con una apariencia, textura y sabor lo más parecidos a los panes comunes con gluten.