EVENTOS / CALENDARIO

La dieta sin gluten reduce el aporte de fibra y de nutrientes que son habituales en los cereales, entre ellos algunas vitaminas y minerales fundamentales para un correcto estado nutricional.

Con una dieta adecuada, se puede suplir dichas carencias y recibir el aporte adecuado de cada nutriente con otras materias primas, pero no siempre es fácil.

Cristina López, responsable de Nutrición y Dietética en la Asociación, explicara cómo hacer una dieta sana y equilibrada prescindiendo de los cereales con gluten.

Esta conferencia está organizada con la colaboración del Ayuntamiento de Las Rozas con motivo de la 2ª Carrera Popular Correr sinGlu10 que se celebrará en esta localidad el domingo 28 de mayo.

Durante esta conferencia tendrá lugar el Taller de Niños: Decoración de camisetas "Carrera Sin Gluten" si vas con pequeños inscríbelos.

Todos los asistentes recibirán una muestra de la firma Esgir