EVENTOS / CALENDARIO

Pasta fresca, pizza y calzone sin gluten

Nos vamos a Italia desde el Taller de Cocina.

La pasta fresca es una delicia que muchas veces no nos atrevemos a realizar en casa.
Hoy en este Taller se explicará la técnica para elaborar la pasta fresca sin mixes, eligiendo nuestras harinas naturales sin gluten.

También realizaremos pizza y calzone, todo para abordar los platos mas típicos de la cocina italina, este es un taller pensado para perder el miedo a las harinas y las masas.

¡No te lo pierdas!

ORGANIZACIÓN DE LOS TALLERES VIRTUALES EN VIVO

• El taller será el sábado y tendrán una duración de 2 horas aproximadamente.
• PREVIAMENTE: se enviará un enlace a la web donde estarán las recetas del taller y el enlace a la sesión. Así podéis tener los ingredientes necesarios y listos para cocinar en vivo durante el taller si os apetece. Os animo a que lo hagáis así porque practicando es como se aprende y al final tendréis algo para degustar.
• VIERNES PREVIO: Cerramos inscripciones a las 10:00 h. Si os habéis inscrito al taller después del miércoles, recibiréis todo el material directamente el viernes.
• Se abrirá la sala de espera de Teams diez minutos antes del inicio. Y durante el taller podemos interactuar, preguntar dudas, comentar cómo vamos, para hacerlo cercano y disfrutar todos juntos, mediante el chat y la petición ✋.
• La plataforma que utilizamos es Teams.