EVENTOS / CALENDARIO

XXXVIII Formación de Comedores Escolares 

Esta Formación está orientada al personal que trabaja en las empresas de restauración y en los propios centros docentes: gerentes, dietistas, jefes de cocina, cocineros, ayudantes y monitores de comedor.

En ella haremos una puesta al día sobre todo lo concerniente a los menús sin gluten: manipulación de alimentos, cómo evitar la contaminación cruzada con gluten, protocolo de servicio, etc.

Esta Formación se realizará de manera virtual, por lo que ofrece seguridad y la posibilidad de seguir la sesión desde cualquier ubicación. Por favor rellene el formulario antes del 5 de OCTUBRE hora de inicio 18:30h.

Si tiene alguna pregunta o desea realizar alguna gestión referente a esta Jornada puede enviar un mail a secretaria@celiacosmadrid.org

Aforo completo, se ha abierto una segunda convocatoria el día 19 de octubre a la misma hora

Enlace al día 19 segunda convocatoria