NOTICIAS
Estado actual de la enfermedad celíaca
El conocimiento de la enfermedad celíaca ha avanzado mucho en las últimas décadas pero aún queda camino por recorrer.
Nuevo obrador con acuerdo de colaboración
Repostería Sampedro elabora y distribuye productos sin gluten
Nuevo restaurante con acuerdo de colaboración
El restaurante Oharas ya cuenta con nuestro sello
Muestreo en obradores avalados por la Asociación
Los obradores especializados en productos sin gluten, con acuerdo con la Asociación, tienen la obligación de realizar analíticas de detección de gluten semestrales
Nuevo catering colaborador
Alegra Servicio a Colectividades ofrece opciones sin gluten seguras
Resultados del estudio SECURE-CELIAC
Un nuevo estudio confirma que la EC no incrementa el riesgo de sufrir complicaciones graves derivadas de COVID-19
