Ellas. Isabel Polanco
Ellas hacen historia

Hablamos con referentes indiscutibles de la enfermedad celíaca y la dieta sin gluten

Pan panificadora
El pan sin gluten, incluido en la rebaja del IVA al 4%

Una sentencia del Tribunal Supremo establece que se equipare al pan común

Formación La Tagliatella
Nuevo restaurante con acuerdo de colaboración

Los dos establecimientos de La Tagliatella Senza Glutine en Madrid ya tienen nuestro sello

Alerta Alimentaria
Alerta alimentaria por trazas de gluten no declaradas

Se trata de unas chocolatinas marca Migueláñez etiquetadas 'sin gluten'

Laboratorio muestra alimentación
Resultados analíticos 2024

En la Asociación analizamos periódicamente productos sin gluten para verificar si realmente son aptos

Guía AESAN
Guía de etiquetado de alimentos con gluten

La AESAN ha publicado este documento para una correcta información sobre la presencia o ausencia de gluten