NOTICIAS
RESUMEN: 33ª REUNIÓN DEL GRUPO DE TRABAJO SOBRE ANÁLISIS Y TOXICIDAD DE LAS PROLAMINAS (WGPAT)
Ya puedes leer las novedades presentadas en la última reunión del Grupo de Trabajo sobre Análisis y Toxicidad de las Prolaminas.
Presencia de gluten no declarado en productos helados de coco con cacao
Los productos implicados son, helados de coco con cacao Abbot Kinney’s: Coco Frost Cacao 125ml y Coco Frost Cacao 500ml
RESUMEN: 8º CONGRESO ANUAL DE LA ASSOCIAZIONE ITALIANA CELIACHIA (AIC)
Ya puedes leer un resumen de las ponencias impartidas por algunas de las figuras internacionales más destacadas en enfermedad celíaca.
