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La empresa Pagesa comercializa productos sin gluten como magdalenas, galletas o pan rallado
La diferencia de precios entre productos con gluten y sin gluten es cada vez menor
El conocimiento de la enfermedad celíaca ha avanzado mucho en las últimas décadas pero aún queda camino por recorrer.
Repostería Sampedro elabora y distribuye productos sin gluten
El restaurante Oharas ya cuenta con nuestro sello
Los obradores especializados en productos sin gluten, con acuerdo con la Asociación, tienen la obligación de realizar analíticas de detección de gluten semestrales