NOTICIAS
Resumen: 36ª Reunión del Grupo de Trabajo sobre Análisis y Toxicidad de las Prolaminas
La ciudad holandesa de Wageningen ha sido la sede de esta reunión científica en la que se mostraron avances clínicos, analíticos y legales sobre EC.
CAMPAÑA DE VACUNACIÓN FRENTE A GRIPE Y COVID-19 (2023-2024)
En breve se iniciará la campaña de vacunación frente a la gripe, recomendada para las personas con EC junto con la vacuna frente a COVID-19.
Nuevo acuerdo de colaboración: Madrid Grill
Madrid Grill es un restaurante parrilla 100% sin gluten en Madrid
Nuevo colaborador: Bresca
La cadena de restaurantes Bresca ofrece cocina tradicional italiana con opciones sin gluten
Alerta alimentaria: presencia de gluten en harina de almortas
Se trata de la harina fina de almortas de la marca Ismael Buenache
Alerta alimentaria: Presencia de gluten no declarado en harina de legumbres
La marca del producto es Casa Manero