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Nuevo obrador con acuerdo de colaboración
Escorza sin gluten está en Madrid y ofrece panes y dulces 100% sin gluten
Resumen: 20º Simposio Internacional de EC
Aquí resumimos lo más destacado de las novedades expuestas en el congreso de enfermedad celíaca más destacado a nivel internacional.
Nueva marca colaboradora: Naturceliac
Ofrece productos de panadería y bollería sin gluten
Alerta alimentaria: presencia de gluten no declarado en patatas prefitas
Se trata del producto patatas prefritas congeladas de la marca Lamb Weston
Alerta alimentaria por presencia de gluten no etiquetado
Se trata del trigo sarraceno de la marca Bio Cesta