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Celebramos el Día Nacional del Celíaco 2021
El 27 de mayo se celebra el Día Nacional del Celíaco y como cada año hemos preparado una serie de actividades para conmemorar este día especial.
Al igual que el año pasado, las circunstancias actuales aún no permiten realizar actos presenciales como solíamos hacer, por lo que nuestra celebración será virtual, facilitando así también el acceso a muchas más personas.
El Día Nacional del Celíaco aporta visibilidad a esta enfermedad y nos permite la divulgación tanto de la enfermedad celíaca como de la sensibilidad al gluten no celíaca. Por ello, hemos diseñado un calendario de actividades en el que hay lugar para la divulgación y ampliación del conocimiento sobre la enfermedad, así como actividades más prácticas como talleres de cocina. ¡Y, por supuesto, guardamos alguna sorpresa para más adelante!
Aquí tienes todas las actividades en detalle, de las que puedes leer más información y apuntarte pinchando sobre ellas:
- 7 de mayo: Taller de cocina para niños. Tortitas sin gluten
- 8 de mayo: Taller de cocina para adultos. Pan de maíz, masa madre y poolish
- 12 de mayo: Encuentro con Expertos. Hoy hablamos de Microbiota
- 13 de mayo: ¡Te contaremos novedades!
- 19 de mayo: Encuentro con Expertos. Hoy hablamos de ADN basura
- 26 de mayo: Encuentro con Expertos. Hoy hablamos de Gluten
- 27 de mayo: DÍA NACIONAL DEL CELÍACO y Día Sin Gluten en el Cole
Y además...
El 12 de junio celebramos el 4º Congreso Nacional para Pacientes con Enfermedad Celíaca.
¡Te esperamos! ¡Feliz Día Nacional del Celíaco!