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Desde la Asociación trabajamos cada día por mejorar la calidad de vida del colectivo y eso incluye nuevos locales y restaurantes con opciones sin gluten seguras.

Como el restaurante Castelnuovo, que acaba de firmar nuestro acuerdo de colaboración. Este acuerdo implica que desde la Asociación revisamos su carta y procedimiento y, además, formamos a todo el personal. Una vez hecho esto, les otorgamos nuestro sello, que significa que ofrecen opciones seguras.

Se trata de un restaurante de comida italiana con carta sin gluten. Estos son su datos:

Castelnuovo
Calle del Poeta Joan Maragall, 52
28020 Madrid
Tel.:+34646134478
https://castelnuovomadrid.com/